Pueblos de las Sierras de Salamanca
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Candelario

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Nombrado uno de los pueblos más bonitos de España, Candelario es una visita obligada para quienes se acercan a conocer las Sierras de Salamanca. El empedrado de sus calles en cuesta, las regaderas por donde discurre el agua, sus fuentes, las batipuertas que protegen de la nieve el acceso a sus casas y el cuidado con que mantienen un estilo arquitectónico único en la provincia de Salamanca, hacen que sea uno de los pueblos con más afluencia turística.

Situado a cuatro kilómetros de Béjar y setenta y siete de la ciudad de Salamanca, Candelario ha sido declarado Conjunto Histórico Artístico por su arquitectura características de la actividad chacinera, cuyas paredes más expuestas a las inclemencias del tiempo, se forraban con tejas para protegerlas de la humedad.  Candelario destaca por el entorno natural donde se inscribe y el cuidado de las costumbres y tradiciones que mantiene vivas. Es un punto de partida excepcional para ascender a los picos más altos de las provincias de Salamanca y Cáceres: el Canchal de la Ceja y el Torreón, respectivamente. Muchas otras son las ventajas que ofrece su Sierra: la cercanía de la estación de esquí La Covatilla, la ruta a las Lagunas del Trampal, paseos por sus bosques de castaños y pinos, una gran producción micológica y un pueblo dinámico que desborda vida en verano.

En Candelario podrás encontrar una amplia oferta de alojamientos, restauración o bares donde disfrutar de las tapas o alquilar bicicletas eléctricas para recorres sus montes o pasear por la Vía Verde que se inicia en Plasencia. Hay un buen número de localidades para visitar muy cerca de aquí: Montemayor del Río y su castillo, el barrio tonelero y el jardín histórico de Puerto de Béjar, llegar paseando hasta Navacarros y por supuesto la ruta de las fábricas textiles de Béjar, y su rico patrimonio histórico.

DATOS AYUNTAMIENTO

Calle Manuel Fonseca, 5, 37710 Candelario, Salamanca

923 41 30 11

info@candelario.es

http://www.candelario.es

Alojamiento


Hotel LA FUENTE

Avenida HUMILLADERO 12

923413176

info@hotelafuente.com

www.hotelafuente.com


Hotel EL TRAVIESO

Carretera de la PLATAFORMA DE CANDELARIO S.N.

695808976

infohoteltravieso@gmail.com

www.hoteleltravieso.com


Hotel Rural CINCO CASTAÑOS

Carretera CTRA. DE LA SIERRA, S/N

923413204

profetur@candelariohotel.com

www.candelariohotel.com


Hotel Rural  TIA MARGOT

Calle MAYOR 69

619366930

hoteltiamargot@gmail.com


Hotel CINCO CASTAÑOS

Carretera CTRA. DE LA SIERRA S/N

923413204

profetur@candelariohotel.com

www.candelariohotel.com


Posada ARTESA

Calle MAYOR 57

923413111 609060557

info@artesa.es

www.artesa.es


Posada de CANDELARIO

Calle ENRIQUE FRAILE 31

923413036 650861868

info@posadacandelario.es

www.grupohinojal.com/posadacandelario


Posada CASA DE LA SAL

Calle FUENTE DE PERALES 1

923413051

Posada@casadelasal.com

www.casadelasal.com


Posada PUERTA GRANDE

Plaza HUMILLADERO 1

923413245 610627459

info@posadapuertagrande.com

www.posadapuertagrande.com


Casas Rurales LA BATIPUERTA DE CANDELARIO I – II

Calle LOS CANTOS 2

653176955

info@labatipuerta.com

www.labatipuerta.com


Casa Rural LA PANADERIA

Calle SIMON LOPEZ 13

923402998 699922412

majosevegas@hotmail.com

www.casarurallapanaderia


Casas Rurales PUERTA DEL SOL I – II

Calle PECUDO 1 IZQ

923413211 626735537

info@casapuertadelsol.com

www.casapuertadelsol.com


Casa Rural CASA ZAGALA

Calle RUFINO BAYO 3

620131696 923413133

www.casazagala.com


Casa Rural MARIA LUISA

Calle CRUZ NUEVA SN 1

923413149 695527989


Casa Rural LA CASILLA DE CORRALES CANDELARIO

Calle SALAS POMBO 14

923401850 607950364

acorral46@yahoo.es

www.lacasilladecorrales.com


Casa Rural LA ANTIGUA TAHONA

Calle SIMON LOPEZ,13

619652447 628903514

info@ruraltahona.com

www.ruraltahona.com 


Casa Rural LA CASA CHACINERA

Calle ENRIQUE FRAILE 48 2º

923413283 676858927

info@lacasachacinera.es

www.lacasachacinera.com


Casas Rurales EL BOTON CHARRO I – II

Calle LA IGLESIA 10 1º

923413364 607551707

elbotoncharro@hotmail.com


Casas Rurales CASA LAS PUENTES I – II

Paseo DR. ESPINA 19 1

676888763 915177166

casalaspuentes@gmail.com

www.casalaspuentes.es


Casa Rural EL SECRETO DE LAS ERAS

Calle LAS ERAS 12

635662212

eva@elsecretodelaseras.es

www.elsecretodelaseras.es


Casa Rural CASA DE LA CIGÜEÑA

Calle ENRIQUE FRAILE 39 1º

616119695 679467816

coritagus45@gmail.com

casadelaciguena.blogspot.com


Casa Rural LA ECONOMICA

Calle DE LA PLATA 2

616570272 923413023 923413255

info@casarurallaeconomica.com

www.casarurallaeconomica.com


Casas Rurales LA REGADERA I – II

Calle PEDRO MUÑOZ RICO 3 B 1

923413101 691809349


Casa Rural CASA DEL JAZMIN DE CANDELARIO

Calle PEDRO MUÑOZ RICO 27

650352655


Casa Rural CASA RURAL EL VASCORITO

Calle MAYOR 14

923413333 652810181

covapele@yahoo.es


Casa Rural CASA RURAL PUERTA GRANDE

Calle PERALES 5 BJº

923413245 610627459

posadapuertagrande@gmail.com

www.posadapuertagrande.com


Casa Rural  LA CASA REBONITA

Calle MATUTE 13

659938329 info@lacasarebonita.com

www.lacasarebonita.com


Casa Rural EL MOLINO

Calle CERRADO (Paraje Mangada, Polígono 10, Parcela 40) 12

923161270

malecharro@hotmail.com


Apartamento LA ANTIGUA FONDA

Calle MAYOR,54

639773137 630018791

conesaneila@telefónica.net

www.conesaneila@telefónica.net


Apartamento MARIA LUISA

Calle CRUZ NUEVA S.N.

923413149


Apartamento APARTAMENTOS EN CANDELARIO

Calle MANUEL FONSECA 21

609144297

info@apartamentosencandelario.es

www.apartamentosencandelario.es


Apartamento CASA BOLDO

Calle MAYOR 61

629185437

casaboldo@gmail.com

www.casaboldo.com


Apartamento APARTAMENTOS CANDELARIO BY GAIAROOMS

Paseo MIGUEL DE UNAMUNO 8

923177163

hola@gaiarooms.com

www.gaiarooms.com


Piso CASA ORGAZ

Calle COLONIA NAVAZO 2 1 B

627458467

jeronieto@hotmail.com


Piso DUPLEX EL ESPLIEGO

Calle SIMÓN LÓPEZ 10 1º C

671509594

kankagm@gmail.com


Piso ALOJAMIENTOS SALAMANCA

Calle CONCORDIA 1 1º A

655959165

JVF474@gmail.com


Piso CASA SIERRA

Calle CERRADILLO 8 5 2º A

676734260

encasasierra@gmail.com

https://encasasierra.com/


Piso CASA FERNÁNDEZ

Calle ARMAS 5 1º

676162745


Piso CASITA EN CANDELARIO

Calle MANUEL FONSECA 25

649236872

rocalcubierre@gmail.com


Hostal EL PASAJE

Calle LAS ERAS, S/N

923413210 636883370

www.edicionesweb.com/hostalpasaje


Hostal Residencia REAL

Plaza HUMILLADERO, 11

923413333

www.edicionesweb.com/hostalreal


Camping CINCO CASTAÑOS

CARRETERA DE LA SIERRA , S/N

923413204

profetur@candelariohotel.com

www.candelariohotel.com

Gastronomía


Restaurante / Bar  LA POSADA DE CANDELARIO

Calle ENRIQUE FRAILE 31

618612398

gabriel.nataf.com


Restaurante MESÓN LA CANDELA

Calle NUÑEZ LOSADA 19

923413243 626896989

lacandeladecandelario@gmail.com


Restaurante / Bar TABERNA RESTAURANTE EL RUEDO

Avenida HUMILLADERO 2

923413422 610627459

info@posadapuertagrande.com

www.posadapuertagrande.com


Restaurante / Cafetería  HOTEL DE MONTAÑA EL TRAVIESO

Carretera de la PLATAFORMA DE CANDELARIO S.N.

695808976

infohoteltravieso@gmail.com

ww.hoteltravieso.com


Bar CHIRINGUITO EL PARQUE

PARQUE MUNICIPAL


Bar EL PORTON PEDRO

MUÑOZ RICO, 56 629416686


Bar EL HOGAR

PERALES, 2


Bar CASINO OBREROCANDELARIENSE

PLAZA DEL SOLANO, 2

637807661


Bar TRIANA

C/ SIMÓN LÓPEZ, 27

678532326

ignabobe73@hotmail.es


Cafetería LA PISCINA

C/ LLANO LOPEZ, S/N

Rutas

Paseo por la Cruz del Herrerito

Al suroeste y a poca distancia de Candelario, un cerro cubierto de un denso pinar preside y vigila la vida en la Villa. En él se encuentra el área de recreo de la Cruz del Herrerito, donde podremos encontrar mesas, barbacoas de piedra y una fuente.
Desde este lugar las vistas son muy interesantes, al frente vemos la presa de Navamuño con la sierra al fondo y si remontamos un poco el cerro, llegaremos en unos minutos a la cima desde la que tendremos una vista del pueblo en primer plano, algo más allá se asoma la ciudad de Béjar y al fondo la sierra de Cabeza Gorda y el puerto de Vallejera.

Para llegar hasta aquí tenemos dos opciones: la más cómoda es subir con nuestro coche por la carretera de la sierra, para en unos 2,5 kms., poco antes de llegar a la fábrica de embutidos, tomar un camino de tierra, indicado por un monolito de piedra de la Junta, que nos acercará en unos 400 metros hasta el área de recreo. La otra opción, más gratificante, es seguir una vereda que partiendo del mismo pueblo nos llevará en un agradable paseo hasta allí.

Ruta de La garganta del Oso

Saliendo de Candelario por la carretera de Navacarros, a 3 Km. aproximadamente, encontramos a la derecha una amplia pista, sin mucha pendiente que nos conducirá hasta una construcción para albergar ganado. A partir de aquí, el camino se vuelve más empinado, atravesando un bosque de robles, cuya sombra agradecemos mucho en verano. En este tramo si vamos atentos, podremos observar, a la izquierda, un sendero marcado con hitos de piedra, que nos conducirá hasta los picos Colorino, primero, y después, Peña Alaíz. Si seguimos por la senda que veníamos, llegaremos hasta la confluencia de los arroyos del Águila y del Oso, cuyo curso baja hasta aquí encajonado en la Garganta del Oso.

Esta ruta, que puede hacerse andando o en bicicleta de montaña, presenta una dificultad media baja. Si queremos evitar circular por la carretera podemos realizar el primer tramo bajando hasta el albergue de La Canaleja, de propiedad privada, y desde aquí tomar el camino de Béjar a la sierra.

Ruta del Cancho de la Muela

Para el primer tramo de esta ruta existen dos opciones: o bien tomamos la carretera de La Garganta, desde el pueblo de Candelario y la seguimos, o procuramos evitarla saliendo del pueblo por un cómodo camino empedrado en algún tramo, que parte frente al complejo turístico Cinco Castaños y que vuelve a confluir con la carretera ya mencionada antes de llegar al puente de Los Avellanes, el cual atravesamos siguiendo la carretera. Ésta se dirige, después, en un fuerte ascenso, hasta las proximidades del embalse de Navamuño , el cual podemos contemplar desde algunos puntos de la ruta en todo su esplendor. A la altura de una fuente que encontramos junto a la carretera, parte a la izquierda una pista que atravesando un pinar, nos lleva en continuo ascenso hasta el alto del Cancho de a Muela, fin de nuestra ruta y desde el que podemos contemplar un espectacular paisaje de la sierra.
Esta ruta que puede hacerse andando o en bicicleta de montaña, presenta una dificultad Media.

Las Lagunas del Trampal

Desde Candelario se toma la carretera de la Sierra, enseguida dejamos a la derecha el complejo turístico Cinco Castaños y , unos dos kilómetros más adelante, una fábrica de embutidos. A partir de este punto, la carretera, sin dejar su ángulo ascendente, entra en una zona de amplio horizonte, llegando hasta la primera plataforma en unos 7 kilometros, donde existe un aparcamiento y un hostal-refugio. Si el tiempo y la nieve lo permiten, podremos subir en coche otros tres kilómetros hasta la segunda plataforma.

Antes hemos pasado el Mirador de la Sierra, balcón privilegiado desde el que podremos contemplar una panorámica excepcional.

La segunda plataforma supone irremediablemente el final de nuestro viaje en coche, a pertir de este punto es obligado seguir a pie a través de un sendero marcado por hitos de piedra. En algo más de una hora de marcha llegaremos hasta un gran hito que indica el final de la ascensión, cruzando el llano encontramos en la otra vertientes las lagunas de El Trampal, ya en la provincia de Ávila, de origen glaciar se presentan escalonadas y casi siempre cubiertas de nieve.

Esta ruta, que solo puede hacerse andando, presenta una dificultad media alta.

Hoya Moros

Al este de Candelario y junto a las piscinas municipales encontramos un cruce donde comienza la carretera de La Garganta. Siguiendo esta carretera en unos 4 kilómetros llegaremos al puente de los Avellanes que cruza el río Cuerpo de Hombre. Junto a él parte a la izquierda una pista que en aproximadamente 1 kilómetro nos acercará hasta el área recreativa de La Dehesa de Candelario, donde existe un refugio de piedra y una fuente rodeados de un gran robledal.

Una explanada nos permitirá dejar nuestro coche para continuar a pie por una buena pista que, atravesando primero el robledal y desechando todas las bifurcaciones que parten a la izquierda, nos llevará en dura ascensión hasta una senda marcada con hitos que conduce al valle glaciar de Hoya Moros , donde una extensa pradera rodeada de altos paredones sirve de nacimiento al río Cuerpo de Hombre.

Es este uno de los parajes más bellos de toda la sierra y de gran valor ambiental, al igual que toda la ruta descrita.

Actividades


CANDE LAND

Alquiler de bicicletas eléctricas.

https://www.candeland.es/

Sitios de interés


Museo Casa Chacinera

Museo Etnográfico que muestra el modo de vida básico en Candelario a finales del siglo XIX y principios del XX. La ambientación de esta casa chacinera se consigue empleando mobiliario y enseres originales cedidos por los vecinos y que han sido utilizados en la vidacotidiana de esta villa.

La musealización prima el protagonismo de los propios objetos, de tal forma que la información aportada por paneles o módulos expositivos complementarios está perfectamente integrada en los diferentes ambientes para evitar la ruptura del discurso museológico.

La división espacial de la casa en aras de la funcionalidad nos permite tematizar diferentes aspectos de la vida cotidiana, ofreciendo así al visitante las claves para la comprensión de la Casa Chacinera integradas en una visita que se caracterizará por la ausencia de cortes bruscos.


Iglesia parroquial

De estilo mudéjar muy bien conservado, los retablos barrocos y churriguerescos, el retablo de los mártires del s. XVI de influencia italiana, con una talla manierista de San Sebastián, la talla románica del Cristo del Olvido, o el rosetón gótico.


Ermita del Humilladero

Dedicada al Cristo del Refugio, con un retablo barroco, está a la entrada del pueblo.

Fiestas


Boda típica

El segundo domingo de agosto se celebra esta representación popular del rito nupcial tal y como se realizaba a finales del siglo XIX. Desde el año 2009 declarada fiesta de interés turístico regional.En ella se dan cita numerosas personas ataviadas con los trajes tradicionales, y puede decirse que es la fecha más adecuada para disfrutar de la gran variedad de estos.


Día de la Candelaria

2 de febrero «fecha en la que terminaba la labor chacinera, con la típica matanza del cerdo y la probadura de las chichas. Es una fiesta emotiva y vivida intensamente por las gentes del pueblo. Tras la procesión, las mujeres que han sido madres en el último año, se acercan, tras la imagen de la virgen, a presentar a sus hijos en el templo.


Santa Ana

26 de julio, día de su patrona con procesión donde se exhibe el traje típico. Estas son las fiestas mayores en las que, durante cuatro días, se celebran diversos actos (Musicales, culturales, taurinos… ) que atraen a multitud de visitantes hasta Candelario.


Procesión del Cristo del Refugio

1 de mayo: desde la ermita del humilladero hasta la parroquia. Allí se realiza un novenario, y al domingo posterior a la finalización de éste se devuelve la imagen a la ermita. Es una fiesta que cuenta con gran devoción entre los vecinos.

Artesanos
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